"เกาเหลา" เป็นคำที่พบได้บ่อยในร้านขายอาหารทั้งหลายในไทยเมื่อมีผู้สั่ง "ก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ใส่เส้น" อย่างไรก็ตาม คำนี้ไม่มีในรายชื่ออาหารจีน ขณะที่ "ปาท่อ...

หากได้เข้าไปเยี่ยมเยียนบ้านของคนจีนโพ้นทะเล หรือแม้แต่คนจีนที่ย้ายมาอยู่ที่ไทย ร้านค้า ร้านอาหาร สถานที่ประกอบธุรกิจต่าง ๆ คงจะได้เห็นศาลเจ้าหลังเล็ก ...

ในบรรดาเหล่า นายทุนจีน ที่ก่อร่างสร้างตัวจนกลายเป็นเศรษฐีในไทยได้ ชื่อ "ยี่กอฮง" ย่อมติดในรายชื่อนี้ ประวัติความเป็นมาของเศรษฐีผู้นำชุมชนจีน หรือ นายท...

ไม่นานมานี้ คณะนักโบราณคดีของจีนที่ทำการศึกษา “บันทึกซีกไม้หลี่เยฉิน” (Liye Qin Slips) จากยุค “ราชวงศ์ฉิน” (221-207 ปีก่อนคริสต์ศักราช) พบที่ เมืองโบร...

“หอเจี๊ยะ” หนึ่งคำในเพลง “ครัวคุณต๋อย” ไม่ได้แปลว่า “อร่อย” อย่างเดียว เข้าไป Tiktok ช่วงนี้ทีไร ถ้าไม่ได้ยินเพลงเฉาก๊วยดวงฤดี เฉาก๊วยแท้ พร้อมเข้า...

เมื่อมีการขึ้นบินหรือปฏิบัติหน้าที่ สิ่งที่นักบินจะต้องทราบและเตรียมใจ คือ ยามขึ้นไปทำภารกิจ พวกเขาอาจไม่ได้กลับมายืนอยู่บนพื้นดินผืนนี้อีกครั้ง และอา...

หากย้อนดูประวัติศาสตร์ของ "ฮ่องกง" กว่าจะเป็นดินแดนที่มีความสำคัญทางการค้า ดินแดนนี้เคยถูกคนเมินเพราะมองว่ามีแต่โขดหิน ปราศจากทรัพยากรธรรมชาติ และไม่เ...

ชะตากรรมของเรือ "ไททานิก" ยังคงติดตรึงในความทรงจำของคนจำนวนมาก เหตุการณ์เรืออับปางในครั้งนั้นมีผู้เสียชีวิตมากกว่า 1,000 ราย ในขณะเดียวกัน ผู้รอดชีวิต...

เวลาใครด่าเป็นคุ้งเป็นแคว ด่าแบบสะกดคำว่าเหนื่อยไม่เป็น ด่าจนคนฟังคิดในใจว่าจะหยุดด่ากี่โมง เรามักชม (?) คนเหล่านั้นว่า “เครื่องจักรผลิตคำด่า” ซึ่งถ้า...

จีนเปลี่ยนแปลงการปกครองเป็นสาธารณรัฐใน ค.ศ. 1912 อันเป็นการสิ้นสุดการปกครองภายใต้ราชวงศ์ชิง ประชาชนต่างพากันตัดหางเปียข้างหลังศีรษะ ที่แสดงถึงการยอมอย...

กระบี่โกวเจี้ยน กระบี่โบราณอายุเกือบ 2,000 ปี คือหนึ่งในโบราณวัตถุที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมในจำนวนเกือบ 1,000 รายการ ที่พิพิธภัณฑ์มณฑล...

ในประวัติศาสตร์จีน เคยมีการลงโทษที่โหดร้ายทารุณด้วยการสังหาร 3 ชั่วโคตร 7 ชั่วโคตร และประหารชีวิต 9 ชั่วโคตร แต่การถูกฆ่าล้างตร...