หน้าหลัก
นิตยสาร
ประวัติศาสตร์
ศิลปะ
วัฒนธรรม
บทความพิเศษ
ข่าวย่อย
อื่นๆ
ต้นสายปลายจวัก
วาทะประวัติศาสตร์
ภาพเก่าเล่าตำนาน
หนังสือเก่า
ภาพเก่าเล่าตำนาน
Bookery
ปฏิทินวัฒนธรรม
ค้นหา
ศิลปวัฒนธรรม
วันพุธที่ 20 มกราคม พ.ศ.2564
ศิลปวัฒนธรรม
หน้าหลัก
นิตยสาร
ประวัติศาสตร์
ศิลปะ
วัฒนธรรม
บทความพิเศษ
ข่าวย่อย
อื่นๆ
ต้นสายปลายจวัก
วาทะประวัติศาสตร์
ภาพเก่าเล่าตำนาน
หนังสือเก่า
ภาพเก่าเล่าตำนาน
Bookery
ปฏิทินวัฒนธรรม
หน้าแรก
ต้นสายปลายจวัก
“แกงเนื้อพริกขี้หนู-ข้าวแช่” สูตรวังเทเวศร์ จากปากต้นเครื่องในวัง
วันศุกร์ที่ 15 มกราคม พ.ศ.2564
ต้นสายปลายจวัก
“ฉู่ฉี่” มีหลายแบบมากกว่าที่คนส่วนหนึ่งรับรู้ สูตรโบราณน้ำ-แห้งต่างกัน
วันศุกร์ที่ 8 มกราคม พ.ศ.2564
อ่านเพิ่มเติม
“ก้อย” นั้นไซร้มีหลายแบบ สืบหาเมนูก้อยในวัฒนธรรมอาหารยุคก่อน มีชนิดใดบ้าง?
วันพฤหัสที่ 31 ธันวาคม พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
แกงแค ทำไมไม่ใช่แกง “ดอกแค”? ลองรู้จักคนเหนือผ่าน “สูตรอาหารเหนือ”
วันศุกร์ที่ 4 ธันวาคม พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
ข้าวแช่ ทำไมต้อง-แช่?
วันอาทิตย์ที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
“ซาแต๊ปึ่ง” ถึง “ข้าวพระรามลงสรง” และความทรงจำจาก ม.ร.ว.ถนัดศรี สมัยเป็นนร.ขาสั้น
วันเสาร์ที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
ทำไมเรียก “ซุบหน่อไม้” ทั้งที่เมนูฮิตในร้านส้มตำนี้ไม่เหมือน soup แบบ “ซุปฝรั่ง”...
วันศุกร์ที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
น้ำพริกผัด-น้ำพริกเผาฉบับม.ร.ว. คึกฤทธิ์ และความเข้าใจผิดเรื่องรสน้ำพริกเผาในต้มยำ
วันอาทิตย์ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
ที่มาของหมูหอง (ฮ้อง) แกงหน่อไม้แห้ง อาหารถิ่นที่คนภูเก็ตภูมิใจว่าอร่อย-มีเอกลักษณ์
วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
สำรับ “ข้าวมันส้มตำ” อันมีข้าวมัน ส้มตำไทย แกงไก่ ฯลฯ มาจากไหน?
วันศุกร์ที่ 30 ตุลาคม พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
แกงป่า การเสาะหาความหลากหลาย กับการกดทับ-สร้างความเป็นอื่นทางวัฒนธรรม
วันจันทร์ที่ 26 ตุลาคม พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
“กะปิและปลาทู” พระกระยาหารสามัญโปรดของรัชกาลที่ 5
วันอาทิตย์ที่ 18 ตุลาคม พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
ยำมะม่วง “สูตรอัมพวา” ฉบับ “รสโบราณ”
วันเสาร์ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ.2563
อ่านเพิ่มเติม
1
2
3
4
หน้า 1 ของ 4
ติดตามเรา
ศิลปวัฒนธรรม
เรื่องเด่น
ความเป็นมาของพระราชพิธีบรมราชาภิเษกสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ จากอิทธิพลอินเดียถึงไทย
วันจันทร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2563
ตำนานเหตุอัศจรรย์เมื่ออัญเชิญ “พระแสงขรรค์ชัยศรี” มาสู่ชื่อพระราชทานจากร. 1
วันจันทร์ที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ.2562
รวม “พระปฐมบรมราชโองการ” พระมหากษัตริย์ในสมัยรัตนโกสินทร์
วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562
ความหมายของธรรมเนียม “การสวม” พระมหาพิชัยมงกุฎ ซึ่งเริ่มสมัยรัชกาลที่ 4
วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562
เครื่องราชกกุธภัณฑ์ เครื่องแสดงสถานะพระราชา ย้อนรากอิทธิพลอินเดียสู่รัตนโกสินทร์
วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562
Edit with Live CSS