วันอังคารที่ 21 กันยายน พ.ศ.2564
หน้าแรก ต้นสายปลายจวัก หน้า 3

ต้นสายปลายจวัก

“กะปิและปลาทู” พระกระยาหารสามัญโปรดของรัชกาลที่ 5

อ่านเพิ่มเติม

ยำมะม่วง “สูตรอัมพวา” ฉบับ “รสโบราณ”

อ่านเพิ่มเติม

แกงเนื้อมะเดื่ออ่อน ของอร่อยที่ต้องลอง วัตถุดิบจากพืชโบราณรสดีที่หายากขึ้นทุกวัน

อ่านเพิ่มเติม

ชื่อเรียก “คั่วกลิ้ง” มาจากไหน ค้นร่องรอยที่มาและสูตรที่แตกต่าง

อ่านเพิ่มเติม

ค้นต้นตำรับ “แกงเหลือง” แกงส้มปักษ์ใต้ฉบับคนกรุง มาจากไหน พร้อมสูตรเด็ด

อ่านเพิ่มเติม

ความเป็นมาของ “เกี่ยมโก่ย” (เคยเค็ม) และเมนูผัดหมูแบบปักษ์ใต้

อ่านเพิ่มเติม

“ผัดผัก” เคยหากินยากในไทย? ก่อนเป็นเมนูผัดผักไฟแดงแม้แต่รัชกาลที่ 9 ก็ทรงโปรด

อ่านเพิ่มเติม

แกงพริก (ไทย) กระดูกหมู แกงอันเผ็ดร้อนโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์กว่าแกงใต้หม้ออื่นๆ

อ่านเพิ่มเติม

ผัดพระราม เมนูผัดเนื้อหรือหมูในพริกแกง เมื่อแปลงรูปแปลงนาม ไปตามกาล

อ่านเพิ่มเติม

ยำขี้เหล็ก (แปลง) หรือ “แสร้งว่าขมไก่”

อ่านเพิ่มเติม

“แกงหนางไหลบัว” แปลงสำรับสำหรับคนชอบหนาง แล้ว “หนาง” คืออะไร-มาจากไหน?

อ่านเพิ่มเติม

“ไตปลาเสแสร้งว่า” เมนู “แสร้งว่า” เป็นกับข้าวแปลงจาก “ไตปลา”

อ่านเพิ่มเติม
1234
หน้า 3 ของ 4

ติดตามเรา

เรื่องเด่น

Copyright © by Matichon Public Co.,Ltd. All Rights Reserved.