ต้นสายปลายจวัก

“ก้อย” นั้นไซร้มีหลายแบบ

วันพฤหัสที่ 31 ตุลาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

ชื่อเรียก “คั่วกลิ้ง” มาจากไหน ค้นร่องรอยที่มาและสูตรที่แตกต่าง

วันศุกร์ที่ 25 ตุลาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

“แกงเนื้อพริกขี้หนู-ข้าวแช่” สูตรวังเทเวศร์จากปากต้นเครื่องในวัง

วันพฤหัสที่ 17 ตุลาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

“ผัดผัก” เคยหากินยากในไทย? ก่อนเป็นเมนูผัดผักไฟแดงแม้แต่รัชกาลที่ 9 ก็ทรงโปรด

วันอาทิตย์ที่ 13 ตุลาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

ยำขี้เหล็ก (แปลง) หรือ “แสร้งว่าขมไก่”

วันอาทิตย์ที่ 13 ตุลาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยว “เลียง” อาหารเอกลักษณ์ของชาวภาคตะวันออก คืออะไร?

วันจันทร์ที่ 23 กันยายน พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

“ฉู่ฉี่” มีหลายแบบมากกว่าที่คนส่วนหนึ่งรับรู้ สูตรโบราณน้ำ-แห้งต่างกัน

วันศุกร์ที่ 6 กันยายน พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

“แกงหนางไหลบัว” แปลงสำรับสำหรับคนชอบหนาง แล้ว “หนาง” คืออะไร-มาจากไหน?

วันเสาร์ที่ 17 สิงหาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

“ไตปลาเสแสร้งว่า” เมนู “แสร้งว่า” เป็นกับข้าวแปลงจาก “ไตปลา”

วันพุธที่ 14 สิงหาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

ปลาร้าบอง อาหารอีสานยอดนิยม กับความหมายที่แปรเปลี่ยน?

วันเสาร์ที่ 10 สิงหาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

เจียว (焦) ไข่ เมื่อคำจีนกลายเป็นคำไทย คำ “เจียวไข่” มาจากไหน

วันจันทร์ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

แกงแค ไม่ใช่แกง “ดอกแค”

วันอาทิตย์ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

123 หน้า 2 ของ 3

ติดตามเรา

ศิลปวัฒนธรรม

เรื่องเด่น

ตำนานเหตุอัศจรรย์เมื่ออัญเชิญ “พระแสงขรรค์ชัยศรี” มาสู่ชื่อพระราชทานจากร. 1

วันจันทร์ที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ.2562

พระปฐมบรมราชโองการพระมหากษัตริย์ในสมัยรัตนโกสินทร์

วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562

ความหมายของธรรมเนียม “การสวม” พระมหาพิชัยมงกุฎ ซึ่งเริ่มสมัยรัชกาลที่ 4

วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562

เครื่องราชกกุธภัณฑ์ เครื่องแสดงสถานะพระราชา ย้อนรากอิทธิพลอินเดียสู่รัตนโกสินทร์

วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562

ทำไมพระที่นั่งและตั่งไม้ที่ประทับของพระมหากษัตริย์ต้องสร้างด้วย “ไม้มะเดื่อ” ?

วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562