ต้นสายปลายจวัก

“ขาไก่ซุปเปอร์” มาจากไหน? ทำไมเรียก “ซุปเปอร์” มีฉบับ “ของแท้” จริงหรือ?

วันอังคารที่ 10 มีนาคม พ.ศ.2563

อ่านเพิ่มเติม

เจียว (焦) ไข่ เมื่อคำจีนกลายเป็นคำไทย คำ “เจียวไข่” มาจากไหน

วันอังคารที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2563

อ่านเพิ่มเติม

แกงเนื้อมะเดื่ออ่อน ของอร่อยที่ต้องลอง วัตถุดิบจากพืชโบราณรสดีที่หายากขึ้นทุกวัน

วันพุธที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2563

อ่านเพิ่มเติม

ขนมเปียกปูน…หนมไทยสีดำ กรรมวิธีผลิตแบบครอบครัวจากความทรงจำวันวาน

วันจันทร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2563

อ่านเพิ่มเติม

“กะปิและปลาทู” พระกระยาหารสามัญโปรดของรัชกาลที่ 5

วันอาทิตย์ที่ 26 มกราคม พ.ศ.2563

อ่านเพิ่มเติม

ผัดพระราม เมนูผัดเนื้อหรือหมูในพริกแกง เมื่อแปลงรูปแปลงนาม ไปตามกาล

วันศุกร์ที่ 17 มกราคม พ.ศ.2563

อ่านเพิ่มเติม

“โมจิ” ของฝากจังหวัดนครสวรรค์ไม่ได้เกี่ยวข้องกับ “โมจิ” จากญี่ปุ่น ?

วันศุกร์ที่ 10 มกราคม พ.ศ.2563

อ่านเพิ่มเติม

ยำมะม่วง “สูตรอัมพวา” ฉบับ “รสโบราณ”

วันอังคารที่ 31 ธันวาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

ผัดพริกใบกะเพรา…เก่าแค่ไหน? ค้นหลักฐาน-ร่องรอยการใช้กะเพราในไทย

วันเสาร์ที่ 28 ธันวาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

ขนมจีน “ซาวน้ำ” สูตรโบราณเฉพาะครัวไทยภาคกลาง นามและรสอันเป็นปริศนา

วันพฤหัสที่ 19 ธันวาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

อะไรคือ “เนื้อต้มจิ๋ว” ค้นความเป็นมาเมนู “ต้มจิ๋ว-ต้มจิ่ว” จากวัง-เพชรบุรี ถึงจีน...

วันศุกร์ที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

“ก้อย” นั้นไซร้มีหลายแบบ

วันพฤหัสที่ 31 ตุลาคม พ.ศ.2562

อ่านเพิ่มเติม

123 4 หน้า 2 ของ 4

ติดตามเรา

ศิลปวัฒนธรรม

เรื่องเด่น

ความเป็นมาของพระราชพิธีบรมราชาภิเษกสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ จากอิทธิพลอินเดียถึงไทย

วันจันทร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2563

ตำนานเหตุอัศจรรย์เมื่ออัญเชิญ “พระแสงขรรค์ชัยศรี” มาสู่ชื่อพระราชทานจากร. 1

วันจันทร์ที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ.2562

รวม “พระปฐมบรมราชโองการ” พระมหากษัตริย์ในสมัยรัตนโกสินทร์

วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562

ความหมายของธรรมเนียม “การสวม” พระมหาพิชัยมงกุฎ ซึ่งเริ่มสมัยรัชกาลที่ 4

วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562

เครื่องราชกกุธภัณฑ์ เครื่องแสดงสถานะพระราชา ย้อนรากอิทธิพลอินเดียสู่รัตนโกสินทร์

วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ.2562