คนไทยเลี้ยง "ไก่" มาเป็นเวลานานแล้ว มักเลี้ยงไว้เพื่อเป็นอาหาร กินไข่-เนื้อ หรือประชันขันแข่งหาความบันเทิง สายพันธุ์ที่นิยมกัน เช่น ไก่อู-เลี้ยงไว้เป็...

เกษตรแฟร์ เป็นงานออกร้านประจำปีที่หลายคนรอคอย จัดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ในงานแน่นขนัดไปด้วยผู้คนจากทั่วทุกสารท...

"ลอกปอ" - "กลิ่นปอเน่า" ความทรงจำของชาวทุ่ง ประเทศไทยมีแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ เริ่มเมื่อ พ.ศ. 2504 เป็นปีเดียวกันกับที่ผู้ใหญ่ลีตีกลองประ...

...งานเกษตรมหัศจรรย์...เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2558 ที่ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ บางกะปิ นักขยายพันธุ์ไม้อย่างน้อย 2 ราย ได้นำต้น คะน้าเม็กซิกัน มาจำหน่าย เ...

ข่ายดักงู หรือตาข่าย ใช้ดักงู โดยไม่ต้องลงมือประดิษฐ์เครื่องมือซับซ้อนอย่างเครื่องมืออื่น ข่ายเป็นเครื่องใช้อเนกประสงค์ที่มีอยู่แล้วในบ้าน และกลายเป็น...

ไก่เป็นสัตว์ปีก มีญาติที่ใกล้ชิดกันคือนก เดิมทีหากต้องการนำไก่มาเป็นอาหาร ก็ออกไปล่า โดยมีวิธีการหลายอย่าง ที่นิยมมากคือการต่อไก่ ระยะหลังไก่มีความสำค...

คนไทยเริ่มรู้จัก อินทผลัม ในรูปของผลไม้อบแห้ง ที่รสชาติหวาน กินแล้วสดชื่น ยุคก่อนอาจจะหายากสักหน่อย ส่วนใหญ่แล้วโน่นเลยที่หาดใหญ่ สงขลา แต่ต่อมาเริ่มห...

เรื่องราวทางการเกษตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา (บทความเผยแพร่ในนิตยสารเมื่อธันวาคม 2558 - กองบรรณาธิการ) คงหนีไม่พ้นเร...

ถึงแม้จะเป็นชุมชนที่อยู่กันมานาน แต่สภาพทั่วไปของบ้านดงบัง ตำบลดงขี้เหล็ก อำเภอเมืองปราจีนบุรี ยังดูเป็นป่า มีไม้ใหญ่ขึ้นเป็นกลุ่มๆ สลับกับสวนไม้ผล ...

เปิดโลก "วิทยาการ" ที่แฝงตัวใน “ถนนทรงวาด” ย่านการค้ายุคบุกเบิกในอดีตของไทย พลิกโฉมสังคม วัฒนธรรม และธุรกิจ อย่างไรบ้าง “ถนนทรงวาด” ย่านการค้ายุคบุ...

บทนำ จากน้ำท่วมเมื่อปี พ.ศ. 2485 ซึ่งเรียกกันทั่วไปว่าน้ำท่วมใหญ่ จนถึงน้ำท่วมเมื่อปี พ.ศ. 2554 เรียกกันว่ามหาอุทกภัย และอื่นๆ อีกหลายชื่อ น้ำท่วมทั้...

พลเรือเอก พระเจ้าบรมวงศ์เธอ พระองค์เจ้าอาภากรเกียรติวงศ์ กรมหลวงชุมพรเขตรอุดมศักดิ์ ทรงมีบทบาทอย่างมากในกิจการด้านทหารเรือ ไม่เพียงแค่ด้านการทหารเรือ ...