แท็ก: เหล้า
“เหล้ารัม” เครื่องดื่มฮิตสุดของ “อเมริกัน” สู่เครื่องมือสร้างชาติ “อเมริกา”
เมื่ออังกฤษมีแผนการที่จะสถาปนาอาณานิคมของตนในอเมริกาเหนือมาตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 16 แต่แผนการนั้นวางอยู่บนความเชื่ออันผิดพลาดที่ว่า ทวีปอเมริกาเหนือส่ว...
เหล้า กับการฉลองปีใหม่ของเจ้านายในอดีต
เหล้า หรือ สุรา อยู่คู่กับวัฒนธรรมการกินของมนุษย์มาอย่างยาวนาน ตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน ถูกใช้ในสถานะการณ์ต่างๆ แตกต่างกันออกไป ส่วนใหญ่ผู้คนจะนิยมใช้ดื...
“เหล้าอุ” เครื่องดื่มเลี้ยงแขกบ้านแขกเมืองของชาวภูไท
ไม่ว่าจะเป็นบ้านไหนเมืองไหนก็ต้องมีประเพณีต้อนรับแขกที่มาเยี่ยมเยียนถิ่นตนเสมอ ชาวผู้ไทยหรือภูไทก็เช่นเดียวกัน ที่อำเภอเรณูนคร จังหวัดนครพนม ชาวผู้ไทย...
เปิดกรุ ปฏิทิน “แม่โขง” จากสุรายุคชาตินิยม ถึงความงามสตรียุค “อวบ” แล้วสวย
ปฏิทิน “แม่โขง” ดูเหมือนจะเป็นปฏิทิน “โป๊” รุ่นเก่าที่สุด ที่เริ่มต้นมาก่อนใครเพื่อน หรืออย่างน้อยก็เป็นรุ่นแรกๆ ที่มีแต่คนกล่าวขวัญถึง และปรารถนาที่จ...
ไขวลีเด็ดมาแรง “เต็มคาราเบล” มาจากไหน?
"เต็มคาราเบล" (เบล ออกเสียงโท อ่านว่า เบ้ล) วลีฮิตจาก TikTok กลายเป็นที่พูดถึงอย่างมากในช่วงไม่กี่วันนี้
เต็มคาราเบล มีที่มาจากผู้ใช้ TikTok ชื่อ @...
ร่องรอย “อาวาโมริ” เหล้าญี่ปุ่นผลิตจากข้าวไทย ฤๅเป็นมรดกจากราชสำนักอยุธยา?...
โอกินาวาหรือชื่อเดิมเรียกว่า “ริวกิว” เป็นดินแดนที่มีปฏิสัมพันธ์ทำการค้าขายกับอาณาจักรอยุธยามาเนิ่นนาน มีการขุดค้นพบชิ้นส่วนไหจากอยุธยาเป็นจํานวนมาก ส...
ตามรอย ‘สุราเหมาไถ’ แบรนด์ชั้นนำของจีน ทางการเล็งออกกฎปกป้องแม่น้ำที่ใช้ในการผลิ...
สำนักนิเวศวิทยาและสิ่งแวดล้อมแห่งมณฑลกุ้ยโจวทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีนระบุว่า มณฑลกำลังพิจารณากฎระเบียบเพื่อปกป้องแหล่งน้ำที่ใช้ในการผลิตกุ้ยโจว เหมาไถ ...
เหล้าของล้านนา-ล้านช้าง ความเป็นมาของเหล้าในตำนาน-พิธีกรรม ถึงยุคนายทุน
เหล้าหรือสุราซึ่งผูกพันกับวิถีชีวิตของชาวล้านนานั้น มีความเป็นมาช้านานหลายชั่วอายุคน ทั้งนี้เพราะเหล้าเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรม เช่น การเลี้ยงผี เป็นต้...
การบริโภคสุราในอดีตจวบจนต้นยุครัตนโกสินทร์ แม้ศาสนา-กฎหมายห้าม แต่ยังนิยม!?
จากบันทึกของชาวต่างชาติที่เข้ามาในสมัยนี้มักกล่าวกันว่า คนไทยแต่เดิมไม่ดื่มสุราเท่าใดนัก ดังในบันทึกของลาลูแบร์ แชรแวส และสังฆราชแห่งเบริธ กล่าวกันว่า...
ร้านขายเหล้าต่างประเทศ ยุคแรกของไทย
เมื่อเดือนก่อนข้าพเจ้าได้ไปค้นคว้ารูปเก่าที่หอจดหมายเหตุแห่งชาติ ได้เจอรูปภาพจำนวนหนึ่งเกี่ยวกับร้านจำหน่ายสุรา หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า "ร้านขายเหล้า" ...
สุนทรภู่ ต้องกินเหล้าจึงประพันธ์ได้ดีจริงหรือ?
ทำไมคนถึงเข้าใจว่าสุนทรภู่ติดสุรา?
จากเหตุการณ์ครั้งที่ท่านเคยติดคุกในคดีเมาเหล้าจนก่อการทะเลาะวิวาทถึงขั้นทำร้ายร่างกายญาติผู้ใหญ่ของแม่จัน (ภรรยาขอ...
พบซากโรงกลั่นโบราณใหญ่สุดในจีนโดยบังเอิญ คาดว่าทำการตั้งแต่ราชวงศ์หมิงถึงชิง
การขุดค้นทางโบราณคดีในพื้นที่ต่างๆ ทั่วโลกเป็นงานที่ท้าทายและมักค้นพบสิ่งใหม่อยู่เสมอไม่เว้นแม้แต่การค้นพบโดยบังเอิญ ดังเช่นกรณีการค้นพบล่าสุดในจีน เม...