“ทับทิม” ถือเป็นหนึ่งในผลไม้มงคลตามความเชื่อของชาวจีน รวมถึงคนไทยเชื้อสายจีน ความมงคลของทับทิมคืออะไร มาจากไหน? ทับทิม (Pomegranate) เป็นไม้ยืนต้นประ...

“ลำไย” ถือเป็นหนึ่งในไม้ผลเศรษฐกิจของคนไทย โดยเฉพาะในภาคเหนือที่มีการปลูกลำไยจนมีการส่งออกและกลายมาเป็นอุตสาหกรรมอันยิ่งใหญ่ของประเทศ  แต่สงสัยหรือ...

เราเรียก “ลูกองุ่น” ที่อบแห้งว่า “ลูกเกด” ทั้งที่เราเรียกต้นมันว่า “องุ่น” เรียกผล (องุ่น) สดว่า ลูกองุ่น แต่ทำไมเมื่อถูกทำให้แห้งจึงกลายเป็นลูกเกดไปเ...

ขนุน เป็นไม้มงคลนิยมปลูกไว้ด้านหลังบ้านเรือนของประชาชน หรือในวัง, พระราชวังของเจ้านาย เพื่อหนุนเนื่องด้วยบุญวาสนา ปราศจากทุกข์ ดังเช่นกรณี “ขนุนไพศาลท...

ผลิตผลทางการเกษตรไปจนถึงสมุนไพรนานาชนิดในไทยเป็นของขึ้นชื่ออย่างหนึ่ง แต่จะว่าไปแล้ว มีคำถามที่หลายคนสงสัยกันคือ สิ่งที่เรียกกันว่า "มะม่วงหาวมะนาวโห่...

ถ้าพูดถึงผลไม้ที่หวานจนกินกับข้าวเหนียวมูนได้ คงหนีไม่พ้นที่จะคิดถึงผลไม้รสหวานอย่าง มะม่วง, ทุเรียน และขนุน (ที่ในบางพื้นที่นิยมกินกับข้าวเหนียว) แต่...

พืชพรรณผลไม้ หลายชนิดจากทวีปอเมริกา หรือโลกใหม่ ถูกนําสู่โลกเก่าเข้าถึงยุโรปเป็นครั้งแรกโดยคริสโตเฟอร์ โคลัมบัส (ค.ศ. 1451 - 20 พฤษภาคม ค.ศ. 1506) หลั...

เมื่อคิดจะกิน “ทุเรียน” ชื่อของ “ทุเรียนหมอนทอง” น่าจะเป็นหนึ่งในทุเรียนสายพันธุ์ที่คนส่วนใหญ่นิยม ทุเรียนหมอนทองมีการปลูกในทุกภาคของประเทศ และให้ผลดี...

เมื่อเข้าสู่เดือน “พฤษภาคม” หลายคนคงต่างเฝ้าคอยที่จะได้กินผลไม้เลิศรส ที่ได้ฉายานามว่า “ราชาแห่งผลไม้ไทย” เพราะเป็นจุดเริ่มต้นของฤดูกาลแห่งการออกดอกออ...

ปริวัฒน์ จันทร เขียนเล่าเรื่องทุเรียนไปเมืองจีนกับซำปอกง ซึ่งเป็นคำบอกเล่าเก่าแก่ว่า คำว่า “ทุเรียน” ในภาษาจีนกลาง เจิ้งเหอ เป็นคนตั้งชื่อว่า “หลิวเหล...

เป็นที่น่าภาคภูมิใจอย่างยิ่ง มะปรางเป็นไม้เมืองร้อน มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อย่างไทย ลาว พม่า และมาเลเซีย มีเรื่องบอกเล่าไว้ว่า มะปราง มี...

อกร่อง, เขียวเสวย, น้ำดอกไม้, แรด, มหาชนก เหล่านี้คือพันธ์ุมะม่วงที่รู้จักมักคุ้นกันเป็นอย่างดี แต่ยังมีมะม่วงพันธุ์หายาก ที่เป็นพันธุ์โบราณ แทบจะหากิ...