ปัจจุบัน การดื่ม “กาแฟใส่น้ำตาล” สักแก้วหนึ่งเป็นเรื่องธรรมดา และคุ้นเคยยิ่ง แต่ในประวัติศาสตร์ของกาแฟ กว่าจะมีการเติม “น้ำตาล” ลงในกาแฟแก้วแรกนั้น ต้...

 “กาแฟ” เครื่องดื่มผสมคาเฟอีนชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยม เป็นพืชป่ามีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา ก่อนจะถูกนำไปปลูกในดินแดนอาระเบีย และแพร่หลายไปยังภูมิภาคอ...

การนำสุราจากต่างประเทศ หรือ "เหล้าฝรั่ง" เข้ามาจัดจำหน่ายในเมืองไทยนั้น คงมีมานานแล้ว น่าจะนับได้ตั้งแต่เมื่อประเทศไทยมีการติดต่อการค้ากับฝรั่งชาติยุโ...

สงสัยกันไหมว่า "ไอศกรีมซันเด" เกี่ยวข้องอะไรกับ "วันอาทิตย์"?  ราวทศวรรษ 1920-1930 มีการรณรงค์ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ในสหรัฐอเมริกา โดยกลุ่มคนหลากหลายที่...

เป๊ปซี่ (Pepsi) เปลี่ยน โลโก้ใหม่ เป็นวงกลมสีแดง ขาว น้ำเงิน และมีชื่อแบรนด์อยู่กลางวงในแถบสีขาว นี่คือความเปลี่ยนแปลงในรอบ 14 ปี ของแบรนด์น้ำอัดลมยี่...

เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ (ตอนที่1) ผมเขียนบทความนี้ด้วยความทะเยอทะยาน ด้วยเหตุใดเหตุหนึ่งที่เหมือนปาฏิหาริย์ ข้อความที่ผมเขียนนี้เป็นรู้ทั่วกันใน...

อ่าน “เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ ตอนที่ 1” (คลิก) ดื่ม “เบียร์” อย่างไรจึงอร่อย คำตอบที่ถูกต้องที่สุดคือดื่มแบบที่คุณว่าอร่อย เช่น ถ้าคุณชอบกินไอติม...

"ชาวสยาม" ดื่ม "เบียร์" ตั้งแต่เมื่อไหร่? จากเหล้าพื้นเมืองถึง บ.บุญรอด โดย "พระยาภิรมย์ภักดี" เครื่องดื่มประเภทของมึนเมานั้นเป็นสิ่งที่มีอยู่ในทุก...

“แต๊” (บ้างเรียก เต๊) เป็นภาษาแต้จิ๋ว แปลว่า “ชา, น้ำชา” คนจีนค้นพบน้ำชาโดยบังเอิญ แต่ดื่มอย่างจริงจังมานับพันๆ ปี จนถึงปัจจุบัน สังคมคนแต้จิ๋วในไทยเม...

"สุรา" กับ "สงคราม" เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อีกหนึ่งยุทธปัจจัยแนวหน้า-แนวหลัง เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นั้นก็เหมือนกับกาแฟ มันเป็นเพื่อนคู่ใจของทหารในสง...

ในอดีต แม้ว่าเงินเดือนจะน้อย แต่ค่าครองชีพถูก ราคาสินค้าและบริการไม่แพง จึงทำให้ "คนไทย" ดำรงชีวิตกันได้อย่างสบาย ซึ่งผิดกับปัจจุบัน แม้ว่าเงินเดือนจะ...

“เบียร์” เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน มักปรากฏกายตามงานเลี้ยงสังสรรค์หรือเสริมสร้างบรรยากาศให้คนรู้สึกครื้นเครง ภาพลักษณ์...