แท็ก: สุรา
“อากรสุรา” ภาษีที่สร้างรายได้ให้สยามเป็นกอบเป็นกำ สมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์!
อากรสุรา ภาษีที่สร้างรายได้ให้สยามเป็นกอบเป็นกำ สมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์!
“สุรา” หรือเครื่องดื่มมึนเมาเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับสังคมมนุษย์มายาวนาน มักมีไว...
ความสำคัญของ “เหล้า” ในวัฒนธรรมจีน ใช้ตั้งแต่ เกิด-แต่ง-ตาย
ชาวจีนรู้จักการทำ “เหล้า” มาตั้งแต่สมัยราชวงศ์เซี่ย (2100-1600 ปีก่อน ค.ศ.) เหล้าในยุคแรกๆ ทำจากธัญพืชเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นข้าวเจ้า, ข้าวเหนียว, ข้าวฟ...
เปิดกรุ ปฏิทิน “แม่โขง” จากสุรายุคชาตินิยม ถึงความงามสตรียุค “อวบ” แล้วสวย
เปิดกรุปฏิทินแม่โขง จากสุรายุคชาตินิยม ถึงความงามสตรียุค “อวบ” แล้วสวย
ปฏิทิน “แม่โขง” ดูเหมือนจะเป็นปฏิทิน “โป๊” รุ่นเก่าที่สุด ที่เริ่มต้นมาก่อนใคร...
“พระเจ้าปราสาททอง” กษัตริย์แห่งอยุธยาที่ได้ชื่อว่าเป็นนักดื่มตัวยง
ปกติแล้วการดื่มสุรามึนเมาเป็นสิ่งที่กษัตริย์และชนชั้นสูงต้องหลีกเลี่ยง เนื่องจากเป็นเรื่องไม่เหมาะสมสำหรับสมมติเทพ แต่ไม่ใช่กับ “พระเจ้าปราสาททอง” เพร...
“วารุณี” หรือสุราเทวี เทพีแห่งสุรา ชายาพระวรุณ
ทัศนะต่อ “สุรา” หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหลายของผู้คนแปรเปลี่ยนไปตามกาลสมัย แต่ในอดีต สังคมฮินดูเคยยกย่องสุราถึงขนาดมีเทวีประจำสิ่งมึนเมานี้ นั่นคื...
เมื่อรัชกาลที่ 5 ทรง “แกล้งเมา” คราวเสด็จประพาสยุโรป
การจัดงานเลี้ยงเพื่อต้อนรับอาคันตุกะ เป็นธรรมเนียมที่ชนชั้นสูงยึดถือและแพร่หลายทั่วโลกมาอย่างยาวนาน และเป็นธรรมดาที่งานเหล่านั้นจะมีเครื่องดื่มมึนเมาร...
สุนทรภู่ ต้องกินเหล้าจึงประพันธ์ได้ดีจริงหรือ?
ทำไมคนถึงเข้าใจว่า "สุนทรภู่" ติดสุรา แล้ว สุนทรภู่ ติดสุราจริงไหม
จากเหตุการณ์ครั้งที่ท่านเคยติดคุกในคดีเมาเหล้า จนก่อการทะเลาะวิวาทถึงขั้นทำร้ายร...
เมื่อแรก “เหล้าฝรั่ง” บุกในไทย มีครบเบียร์-ไวน์-บรั่นดี ฯลฯ
การนำสุราจากต่างประเทศ หรือ "เหล้าฝรั่ง" เข้ามาจัดจำหน่ายในเมืองไทยนั้น คงมีมานานแล้ว น่าจะนับได้ตั้งแต่เมื่อประเทศไทยมีการติดต่อการค้ากับฝรั่งชาติยุโ...
เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ (ตอนที่1)
เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ (ตอนที่1)
ผมเขียนบทความนี้ด้วยความทะเยอทะยาน ด้วยเหตุใดเหตุหนึ่งที่เหมือนปาฏิหาริย์ ข้อความที่ผมเขียนนี้เป็นรู้ทั่วกันใน...
เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ (ตอนที่2)
อ่าน “เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ ตอนที่ 1” (คลิก)
ดื่ม “เบียร์” อย่างไรจึงอร่อย
คำตอบที่ถูกต้องที่สุดคือดื่มแบบที่คุณว่าอร่อย เช่น ถ้าคุณชอบกินไอติม...
เกร็ดเรื่อง “เหล้า” น้ำเมากับการเมือง
เหล้า อย่าง "แม่โขง" เป็นเหล้าการเมือง!? สุราจากโรงงานบางยี่ขัน ถือกำเนิดขึ้นมาตั้งแต่ พ.ศ. 2484 อันเป็นปีเริ่มต้นสงครามโลกครั้งที่สอง ซึ่งไทยเข้าร่วม...
กว่าจะเป็น “แม่โขง” สุราไทย กับ “จุล กาญจนลักษณ์” ชายผู้อยู่เบื้องหลัง
แม่โขง เป็น “สุราปรุงพิเศษ” ด้วยระดับแอลกอฮอล์ 35 ดีกรี โดยเริ่มใช้ชื่อแม่โขงเมื่อปี 2484
แม่โขงเริ่มผลิตครั้งแรกที่โรงงานสุราบางยี่ขัน โรงงานสุราเ...
