คนไทยเลี้ยง "ไก่" มาเป็นเวลานานแล้ว มักเลี้ยงไว้เพื่อเป็นอาหาร กินไข่-เนื้อ หรือประชันขันแข่งหาความบันเทิง สายพันธุ์ที่นิยมกัน เช่น ไก่อู-เลี้ยงไว้เป็...

ทำไมคนไทยฮิตกิน "ไข่" ดูยุค ม.จ.สิทธิพร กฤดากร ทำไข่ไก่เชิงการค้าคนแรก สู่สถานะ "อารยธรรมชาติ" ก่อนเข้าสู่ยุค "ไข่แพง" อย่างปัจจุบัน อาหารที่ชาวไทย...

คริสโตเฟอร์ โคลัมบัส นักสำรวจและนักเดินเรือชาวอิตาลี ผู้มีชื่อเสียงจากการค้นพบทวีปอเมริกา เมื่อวันที่ 12 ตุลาคม ค.ศ. 1492 อันเป...

"เจียว" (焦) ไข่ เมื่อคำจีนกลายเป็นคำไทย คำ "เจียวไข่" "ไข่เจียว" มาจากไหน เพื่อนผมคนหนึ่งเคยบอกว่า ให้สังเกตคำศัพท์เกี่ยวกับการทำประมงน้ำเค็มที่ใช้...

ช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 (พ.ศ. 2482-2485) รัฐบาล จอมพล ป. พิบูลสงคราม มอบหมายให้กระทรวงการเศรษฐกิจรับผิดชอบในการจัดหาเสบียงอาหารแก่กองทัพไทยและญี่ปุ่น ...

การขับร้องเพลงในบางสังคม เดิมทีเป็นหน้าที่ของผู้ชายเท่านั้น ดังจะเห็นได้จากกฎหมายในโรมสมัยเรืองอำนาจ มีประกาศห้ามผู้หญิงพูดในโบสถ์อย่างเด็ดขาด หน้าที่...