"ผู้หญิงเป็นควาย ผู้ชายเป็นคน" เป็นประโยคที่ได้ยินมานานในสังคมไทย แต่ถ้าย้อนไปสมัยโบราณ มีความสำคัญกว่าผู้ชาย หรือจะพูดว่าผู้หญิงเป็นใหญ่กว่าผู้ชายก็ไ...

สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติสหรัฐอเมริกา (PNAS) ตีพิมพ์งานวิจัย "The biocultural origins and dispersal of domestic chickens" (6 มิถุนายน 2565) ซึ่งเผยข้อ...

“ชาตินิยม” คือความรู้สึกของผู้คนในประเทศนั้นๆ ที่รู้สึกว่าตนเองคือเจ้าของประเทศและมีพันธกิจรวมกันคือปกป้องรักษาเกียรติภูมิของประเทศ โดยกระบวนการสำคัญใ...

ปฏิเสธได้ยากว่ารสเผ็ดจากพริกเป็นรสชาติที่ขาดไม่ได้สำหรับการรับประทานอาหารของคนหลายเชื้อชาติ โดยเฉพาะสำหรับไทย แต่หากถามว่าคนไทยเริ่มกินพริกได้อย่างไร ...