| ผู้เขียน | ปดิวลดา บวรศักดิ์ |
|---|---|
| เผยแพร่ |
“ลำไย” ถือเป็นหนึ่งในไม้ผลเศรษฐกิจของคนไทย โดยเฉพาะในภาคเหนือที่มีการปลูกลำไยจนมีการส่งออกและกลายมาเป็นอุตสาหกรรมอันยิ่งใหญ่ของประเทศ
แต่สงสัยหรือไม่ว่า ลำไย 5 ต้นแรกที่เข้ามาในประเทศไทยอย่างไร อยู่ที่ไหน?
ลำไย 5 ต้นแรกในไทยอยู่ที่ไหน?
การเข้ามาของลำไยในประเทศไทยเริ่มขึ้นในสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 โดยกลุ่มชาวจีนได้นำลำไยพันธุ์ดีจำนวน 5 ต้น มาถวายแก่เจ้าดารารัศมี พระชายาในรัชกาลที่ 5
หลังจากที่พระองค์ได้รับลำไยมา ก็ทรงนำมาปลูกที่กรุงเทพฯ จำนวน 2 ต้น คาดว่าเป็นลำไยในตรอกจันทร์ เนื่องจากต้นลำไยที่นั่นมีอายุค่อนข้างมาก
ขณะที่อีก 3 ต้นนั้น เจ้าดารารัศมีทรงมอบแก่ “เจ้าน้อยคำตั๋น ณ เชียงใหม่” ผู้เป็นพระอนุชา และปลูกไว้ที่บริเวณบ้านน้ำโท้ง ต. สบแม่ข่า อ. หางดง จ. เชียงใหม่
การปลูกลำไยได้แพร่ขยายมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะในเชียงใหม่และลำพูน ในช่วงหลัง พ.ศ. 2439 คาดว่าเริ่มมีการค้าขายลำไยขึ้นแล้ว อย่างในเชียงใหม่ก็มีการค้าขายลำไยที่ตลาดวโรรสและตลาดต้นลำไย
ใน พ.ศ. 2492 มีหลักฐานปรากฏการเฟื่องฟูของลำไยในหนังสือเรื่องจาวกาด เล่ม 1 ที่พูดว่า “สมัยนั้น หนูกบจำได้ว่าผลไม้ในตลาดมิได้มีหลากหลายเท่าสมัยนี้ ที่มีมากชุกชุมเห็นจะเป็นลำไยตามฤดูกาล” เป็นการยืนยันว่าลำไยเป็นหนึ่งในผลไม้ประจำถิ่นภาคเหนือที่แท้จริง
เวลาล่วงเลยถึงทศวรรษที่ 2500 การปลูกและค้าขายลำไยก็เติบโตมากยิ่งขึ้น แม้ว่าช่วงแรก (ประมาณ พ.ศ. 2439-2510) จะเป็นแค่เพียงการค้าขายในประเทศ แต่หลังจากได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล ลำไยก็ได้กลายเป็นผลผลิตส่งออกของประเทศ
ปัจจุบันภาคเหนือก็ยังครองตำแหน่งพื้นที่เพาะปลูกและส่งออกลำไยอยู่ โดยส่งออกทั้งในและนอกประเทศ สร้างรายได้ให้กับประเทศมากมายมหาศาลอย่างต่อเนื่อง
อ่านเพิ่มเติม :
- “ทุเรียนชะนี” ราชาผลไม้ของไทย ทำไมถึงได้ชื่อนี้?
- ผักและผลไม้ในครัวคนไทย ที่ “โคลัมบัสจัด” ให้จนได้อร่อย
- แยกท่าพระ กรุงเทพฯ เคยมีผลไม้? อร่อยขึ้นชื่อจนที่อื่นสู้ไม่ได้
อ้างอิง :
มานิตา ปุกแก้ว. “ยุทองของลำไยในประวัติศาสตร์ผลไม้ส่งออกของไทยตั้ง” วารสารประวัติศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ระดับปริญญาตรี. ปีที่ 1 ฉบับที่ 1 (มกราคม-มิถุนายน), 2566.
เผยแพร่ในระบบออนไลน์ครั้งแรกเมื่อ 29 สิงหาคม 2567
