ในสมัยก่อนต้นไม้ที่นำมาทำกระดาษคือ ต้นสา ทางภาคเหนือนิยมทำกันเรียกว่า กระดาษสา อีกชนิดหนึ่งคือ ต้นข่อย กระดาษาที่ได้จาก "ต้นข่อย" นั้น นำมาทำเป็น "สมุ...

การค้นพบ สูตรอาหารท้ายสมุดไทย สมัยรัชกาลที่ 3 (พ.ศ. 2391) โดย คุณชีวิน เหล่าเขตรกิจ เผยแพร่ในศิลปวัฒนธรรมออนไลน์ เรื่อง พบสูตร “แกงบวน-แกงพะแนง” หน้าส...

พบสูตรกับข้าว อย่าง แกงบวน และแกงพะแนง ใน "สมุดไทย" สมัยรัชกาลที่ 3 พ.ศ. 2391 แถมอยู่หน้าสุดท้ายสมุดไทย เอกสารนี้สำคัญอย่างไรในประวัติศาสตร์? ในราว...

คำว่า "กระดาษ" และ "สมุด" สองคำนี้เป็นคำเก่าที่มีคนถามอยู่เนือง ๆ แสดงว่าใช้จนลืมนึกถึงที่มาของคำไม่ออก ถ้าเก็บมารวมไว้ด้วยกันก็จะช่วยความจำได้บ้าง ...

แมวเป็นสัตว์เลี้ยงที่อยู่คู่หลายวัฒนธรรมทั่วโลก ในดินแดนประเทศไทยก็มีวัฒนธรรมและประเพณีที่เกี่ยวข้องกับแมวมากมาย นอกจากนี้ยังพบแมวปรากฏในวรรณคดีอย่างเ...