"ข้าวมาบุญครอง" ยี่ห้อ "ข้าวสารบรรจุถุง" โดยกลุ่มของ ศิริชัย บูลกุล เป็นรายแรก ๆ ที่ออกวางจำหน่ายในประเทศไทย ก่อนปี 2527 การซื้อข้าวสารมาบริโภคโดยท...

หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 เกิดภาวะข้าวปลาอาหารราคาแพง องค์การสหประชาชาติคาดการณ์ว่าจะเกิดการขาดแคลนอาหารตามมาในอนาคต จึงริเริ่มโครงการปฏิวัติเขียว เพื่อ...

เรื่อง "ข้าวยากหมากแพง" มีบันทึกในหนังสือ “จดหมายเหตุโหร” ซึ่งจดบันทึกเหตุการณ์ต่าง ๆ ไว้ตั้งแต่สมัยปลายกรุงศรีอยุธยา จนกระทั่งต้นกรุงรัตนโกสินทร์ ดัง...