“ตลาดน้อย” ที่ “การะเกด” ไปสั่งทำกระทะ เพื่อใช้กิน “หมูกระทะ”

ฉาก "การะเกด" สั่งทำกระทะ ในละครบุพเพสันนิวาส ออกอากาศทางช่อง 3

ใน คำให้การขุนหลวงวัดประดู่ทรงธรรม เอกสารจากหอหลวง  มีการจดบันทึกถึงตลาดในเมือง อยู่ภายในกำแพงพระนครศรีอยุธยา “รวมเข้ากันทั้งสิ้นเปนตลาด 61 ตำบล แต่ในจังหวัดกำแพงพระนครนั้นมีตลาดหกสิบเอดตลาด”

แอดมินเลยนำบันทึกที่ว่าด้วย ตลาดน้อย มาให้อ่านกันครับ และแถม ตลาดใหญ่ท้ายพระนคร อีกหนึ่งตลาด

ตลาดน้อย ที่ “การะเกด” ในละครบุพเพสันนิวาส ไปสั่งทำ กระทะ เพื่อใช้สำหรับกินหมูกระทะ ทำไม “การะเกด” ต้องไปตลาดน้อย เมื่ออ่านเสร็จแล้วก็จะเข้าใจว่าว่าทำไม

ตลาดใหญ่ท้ายพระนคร
“ถนนย่านในไก่เชิงตภานประตูจีนไปถึงเชิงตะภานประตูในไก่ เปนตลาดใหญ่

มีตึกกว้าร้านจีนตั้งตึกทั้งสองฟากถนนหลวง

จีนไทยนั่งร้านขายของสรรพสิ่งของ เครื่องสำเภา เครื่องทองเหลืองทองขาว กระเบื้องถ้วยโถชามแพรสีต่างอย่างจีนแลไหมศรีต่างๆ เครื่องมือเหล็กแลสรรพเครื่องมาแต่เมืองจีนครบ

มีของรัปทานเปนอาหารแลผลไม้มาแต่เมืองจีน วาบรายในร้านขายที่ท้องตลาด

มีของสดขายเช้าเย็นสุกรเปดไก่ ปลาทเลแลปลาน้ำจืดปูหอยต่างๆ หลายอย่างพัน

เปนตลาดใหญ่ยวดยิ่งในกรุง ชื่อตลาดใหญ่ท้ายพระนคร อยู่ย่านในไก่ ๑”

ตลาดน้อย (ตั้งอยู่ตรง M 12 อยู่ในกรอบสีน้ำเงิน ดูในแผนที่ด้านล่าง)
“ถนนย่านสามม้าตั้งแต่เชิงตภานในไก่กระวันออกไป จดถึงหัวมุมพระนครที่ชื่อตำบลหัวสาระภานั้น

จีนตั้งโรงทำเครื่องจังอับแลขนมแห้งจีนต่างต่างหลายชนิดหลายอย่าง

แลช่างจีนทำโต๊ะเตียงตู้เก้าอี้น้อยใหญ่ต่างต่างขายออกไป

ช่างจีนทำถังไม้ใส่ปลอกไม้แลปลอกเหล็ก ถังใหญ่น้อยหลายชนิด ขายชาวพระนครรับซื้อไปใช้ต่างนางเลิ้ง

แลทำสรรพเครื่องเหล็กต่างต่าง ขายแลรับจ้างตีเหล็กรูปพรรณ์ตามใจเชาเมืองมาจ้าง

แลมีตลาดขายของสดเช้าเย็น ในท้ายตลาดตั้งแต่หัวโรงเหล็กต่อไป จนถึงประตูช่องกุดท่าเรือจ้างข้ามไปวัดเจ้าพระนางเชิง ชื่อตลาดน้อยอยู่ในย่านบ้านสามม้า”

ตลาดน้อย (ตั้งอยู่ตรง M 12 อยู่ในกรอบสีน้ำเงิน) ภาพประกอบจาก แผนที่ภูมิสถานอยุธยา สุจิตต์ วงษ์เทศ บรรณาธิการ โครงการประวัติศาสตร์ไทยสังเขป ฉบับมติชน 18 สิงหาคม 2553

ข้อมูลจาก คำให้การขุนหลวงวัดประดู่ทรงธรรม เอกสารจากหอหลวง พิมพ์อยู่ใน แถลงงานประวัติศาสตร์เอกสารโบราณคดี ปีที่ 3 เล่มที่ 2 พ.ศ.2512


เผยแพร่ครั้งแรกในระบบออนไลน์ เมื่อ 8 มีนาคม พ.ศ.2561

บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป