แท็ก: ผัก
ผักและผลไม้ในครัวคนไทย ที่ “โคลัมบัส” จัดให้จนได้อร่อย
ผักและผลไม้ในครัวคนไทย ที่ “โคลัมบัส” จัดให้จนได้อร่อย
พืชพรรณผลไม้หลายชนิดจากทวีปอเมริกา หรือโลกใหม่ ถูกนําสู่โลกเก่าเข้าถึงยุโรปเป็นครั้งแรกโดยคริส...
“ฝักเพกา” ผักอันมีรสเป็นเอกลักษณ์ของตนเอง จิ้มน้ำพริกแล้วช่างเลิศ
ฝักเพกา หรือ ลิ้นฟ้า ผักอันมีรสเป็นเอกลักษณ์ของตนเอง จิ้มน้ำพริกแล้วช่างเลิศ
ฝักเพกา หรือ ลิ้นฟ้า เป็นผักที่ใช้จิ้มน้ำพริกได้อีกชนิดหนึ่งที่อร่อย ลัก...
“ปลา-ผัก-ผลไม้” ที่ควรกินในเดือนกุมภาพันธ์ตามฉบับชาววัง มีอะไรบ้าง?
ปลา-ผัก-ผลไม้ ที่ควรกินในเดือนที่ 2 (กุมภาพันธ์) ของปีตามฉบับชาววัง
เมื่อเดือนที่แล้ว เพิ่งจะมีบทความเกี่ยวกับ “ปลา-ผัก-ผลไม้” ที่ควรกินในเดือนมกราคม...
“คะน้า” ผักในตำนานพระโพธิสัตว์กวนอิม เหตุใดจึงมีชื่อเรียกว่า คะน้า?
คะน้า ผักในตำนานพระโพธิสัตว์กวนอิม เหตุใดเรียก คะน้า?
ผัก ชนิดหนึ่งที่คนไทยเรารู้จักกันดีทุกครอบครัว นั่นคือ คะน้า (CHINESE KALE)...เป็นที่ยอมรับกันด...
“คะน้าเม็กซิกัน” ที่ต่างจากคะน้าผัดหมูกรอบ ทำอาหารได้หลายอย่าง อย่ากินยอด-ใบสด...
...งานเกษตรมหัศจรรย์...เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2558 ที่ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ บางกะปิ นักขยายพันธุ์ไม้อย่างน้อย 2 ราย ได้นำต้น คะน้าเม็กซิกัน มาจำหน่าย เ...
เปิดสูตร “ข้าวยำ” โบราณ จากตำรากว่าร้อยปี ไม่ใช้น้ำบูดู เก็บผักข้างทางมาทำได้ (ค...
ในยุคที่อาหารการกินมีให้เลือกหลากหลาย เมนู "ข้าวยำ" อาจไม่ได้หาทานได้ง่ายๆ แต่ในด้านหนึ่งหากลองดูสูตรในตำราอาหารที่อายุกว่าร้อยปี พอจะกล่าวได้ว่า สูตร...
