แท็ก: อาหารไทย
ไวยากรณ์ของอาหารไทย : Culture is created but cuisine is consumed
นักมานุษยวิทยาในยุคของมาร์กาเร็ต มีด, รูธ เบเนดิกต์ ที่พยายามหาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม ไม่ว่าจะเป็นชีวิตโรแมนติค หรืออีโรติค ของชาวเกาะซามัว (Samao) หรือ...
“การบินไทย” จับมือเชฟมิชลิน-ไวน์ กูรู เปิดสำรับโภชนวรรณคดี “พระอภัยมณี” เอาใจนัก...
ฝ่ายลูกสาวเจ้าลังกาเกณฑ์ฝรั่ง แต่งโต๊ะตั้งเลี้ยงกษัตริย์ล้วนจัดสรร
กับข้าวแขกแทรกเนื้อแพะผัดน้ำมัน มัสมั่นข้าวบุหรี่ลู่ตี่โต
กับข้าวไทยใส่ต้มส้ม...
ส่อง “อาหารไทยในสมัยกรุงศรีอยุธยา” ต่างชาติว่า คนไทยอยู่กินดีจนขี้เกียจ...
วันที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561 "ศิลปวัฒนธรรม" จัดกิจกรรมสโมสรศิลปวัฒนธรรมเสวนาในหัวข้อ "อาหารไทยสมัยกรุงศรีอยุธยา" โดยได้เชิญ ศาสตราจารย์สุกัญญา สุจฉาย...







