ความดีงามของฤดูร้อนอย่างหนึ่งก็คือมีผลไม้หลายชนิดให้เลือกกิน ซึ่ง “ทุเรียน” คือหนึ่งในผลไม้ยอดฮิต มีความแรงทั้งเรื่องราคาและกลิ่น หากใครไม่ชอบก็ถึงขั้...

ถิ่นเดิมของทุเรียนจริงๆ แล้ว อยู่ที่ประเทศบรูไน อินโดนีเซีย และมาเลเซีย มีการนำเข้ามาปลูกในพื้นที่ภาคกลางของไทย ผ่านทางภาคใต้ คาดว่าปลูกกันมานานกว่า 3...

จดหมายเหตุลาลูแบร์ (แปลโดย สันต์ ท.โกมลบุตร) บันทึกถึงทุเรียนไว้ว่า "ดูเรียน" (Durion) ชาวสยามเรียกว่า "ทูลเรียน" (Tourrion) เป็นผลไม้ที่นิยมกันมาก...

เมื่อก่อนยามทุเรียนสุกแก่ ชาวสวนจะนำตาข่ายไปขวางตามทางลาดชันของพื้นที่ไว้ เช้าๆ ก็ไปเก็บ ทุเรียนที่ร่วงลงมาติดตาข่าย ผลผลิตที่สุกลงมาจากต้น เมื่อกระท...