ไก่เป็นสัตว์ปีก มีญาติที่ใกล้ชิดกันคือนก เดิมทีหากต้องการนำไก่มาเป็นอาหาร ก็ออกไปล่า โดยมีวิธีการหลายอย่าง ที่นิยมมากคือการต่อไก่ ระยะหลังไก่มีความสำค...

...ความคิดเรื่องการสร้างชาติไทยให้เจริญเป็นอารยะนั้น นอกจากจะเน้นการปลุกกระแสชาตินิยมแล้ว ยังถูกสั่งสอนกล่อมเกลาให้เชื่อว่า ชาติไทยจะพัฒนาเป็นอารยะได้...

เรื่องราวของสัตว์ปีก โดยเฉพาะไก่ พบหลายลักษณะด้วยกัน ด้วยเหตุนี้ จึงเรียกแตกต่างกันออกไป อย่างไก่แจ้ ไก่อู ไก่ชน ไก่ต๊อก ไก่งวง ไก่คอล่อน ไก่เก้าชั่ง ...

ใครที่ชอบดูฟุตบอลคงจะรู้จัก “ทีมตราไก่” เป็นอย่างดีว่าคือทีมชาติ ฝรั่งเศส ด้วย ไก่ เป็นสัญลักษณ์อย่างเป็นทางการของทางสมาคมฟุตบอลฝรั่งเศส ซึ่งทีมฟุตบอล...

เสฐียรโกเศศ (นามปากกาของ พระยาอนุมานราชธน) ได้รวบรวม เสียงไก่ขัน ของชาติต่างๆ ไว้ ดังนี้ “ฟังไก่มันขัน เราฟังว่า เอ้กอี๊เอ้กเอ้ก หรือเอ้กอี๊เอ้กเอ๊...

สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติสหรัฐอเมริกา (PNAS) ตีพิมพ์งานวิจัย "The biocultural origins and dispersal of domestic chickens" (6 มิถุนายน 2565) ซึ่งเผยข้อ...

เมื่อประมาณปี พ.ศ. 2512 นายทหารจากจังหวัดพิษณุโลกได้ไปเรียนหลักสูตรนายร้อยที่ ศร. ปราณบุรี ได้ไปเยี่ยมหลวงอาที่วัดสัพพัง เขาย้อย จ. เพชรบุรี (ปัจจุบัน...

ช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 (พ.ศ. 2482-2485) รัฐบาลจอมพล ป. พิบูลสงคราม มอบหมายให้กระทรวงการเศรษฐกิจรับผิดชอบในการจัดหาเสบียงอาหารแก่กองทัพไทยและญี่ปุ่น ก...

คนไทยเลี้ยงไก่มาเป็นเวลานานแล้ว มักเลี้ยงไว้เพื่อเป็นอาหาร กินไข่-เนื้อ หรือประชันขันแข่งหาความบันเทิง สายพันธุ์ที่นิยมกัน เช่น ไก่อู-เลี้ยงไว้เป็นไก่...

บางคนอาจสงสัยว่าไก่ฟ้าต่างอะไรกับไก่บ้าน ทั้งที่มันก็เหมือนไก่ แต่เหตุใดจึงเป็นไก่ไม่เหมือนกัน ไก่ฟ้าเป็นสัตว์ปีกกลุ่มเดียวกับนก ในด้านอนุกรมวิธานจ...

“เค้าว่าผมบ๊องไปแล้ว ว่าตานี่บ้าๆ บอๆ เอาไก่มาย่างแบบเนี่ยมันไม่ๆๆ เป็นไปไม่ได้อ่ะ นี้พอนานๆ ไปใครเค้าผ่านมาก็เห็น ก็เออ...เออมันใช่ได้นะฮะ เลยเขายอมร...