แท็ก: เบียร์
กว่าจะมี “เบียร์” เสรีในวันนี้ “ญี่ปุ่น” แดนปลาดิบต้องเผชิญอะไรบ้าง เกี่ยวกับเหต...
กว่าจะมี “เบียร์” เสรีในวันนี้ เบียร์ในญี่ปุ่นต้องเผชิญอะไรบ้าง เกี่ยวกับเหตุการณ์ฟองสบู่แตก?
“เบียร์” เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่มีประวัติศ...
เบียร์-ไวน์-เหล้า-กาแฟ-ชา-โคลา: เครื่องดื่มเล่าประวัติศาสตร์
เครื่องดื่มเล่าประวัติศาสตร์ “เบียร์-ไวน์-เหล้า-กาแฟ-ชา-โคลา” ของเหลว 6 ชนิด ที่มีส่วนรังสรรค์โลกใหม่
ความกระหายน้ำเป็นเรื่องคอขาดบาดตายยิ่งกว่าความห...
กิน-ดื่มอย่างอียิปต์ยุคดึกดำบรรพ์ กินอะไร ดื่มอะไร
ภาพจิตรกรรม ภาพสลักของ อียิปต์โบราณ ล้วนแต่แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของ อาหาร ทั้งสิ้น ภาพจิตรกรรมในสุสานฝังศพหลายแห่งแสดงการปรุงและเตรียมเสบียงอาหารจำน...
เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ (ตอนที่1)
เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ (ตอนที่1)
ผมเขียนบทความนี้ด้วยความทะเยอทะยาน ด้วยเหตุใดเหตุหนึ่งที่เหมือนปาฏิหาริย์ ข้อความที่ผมเขียนนี้เป็นรู้ทั่วกันใน...
เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ (ตอนที่2)
อ่าน “เบียร์ : นิธิ เอียวศรีวงศ์ ตอนที่ 1” (คลิก)
ดื่ม “เบียร์” อย่างไรจึงอร่อย
คำตอบที่ถูกต้องที่สุดคือดื่มแบบที่คุณว่าอร่อย เช่น ถ้าคุณชอบกินไอติม...
ชาวสยามดื่มเบียร์ตั้งแต่เมื่อไหร่? จากเหล้าพื้นเมืองถึงบ.บุญรอด โดยพระยาภิรมย์ภั...
"ชาวสยาม" ดื่ม "เบียร์" ตั้งแต่เมื่อไหร่? จากเหล้าพื้นเมืองถึง บ.บุญรอด โดย "พระยาภิรมย์ภักดี"
เครื่องดื่มประเภทของมึนเมานั้นเป็นสิ่งที่มีอยู่ในทุก...
ชาวจีนเน้นเมาก่อนอิ่ม เอาข้าวบาเลย์มาหมัก “เบียร์” ตั้งแต่ 5 พันปีที่แล้ว
นักโบราณคดีซึ่งทำการศึกษาภาชนะที่ถูกค้นพบในมณฑลส่านซี (Shanxi) ของจีน พบภาชนะบางส่วนถูกนำมาใช้ในการหมัก เบียร์ ซึ่งมีอายุย้อนไปถึง 3400-2900 ปีก่อนคริ...
เบียร์สงฆ์โบราณคืนชีพ หลังบาทหลวงเบลเยียมถอดสูตรผลิตเบียร์เก่าแก่กว่า 220 ปีได้
สำนักสงฆ์ในยุโรปหลายสายมีชื่อเสียงเรื่องการผลิตเบียร์มายาวนาน ประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ในหมู่นักบวชทางศาสนาดำเนินต่อเนื่องในท้องถิ่นอย่างเข้มข้น ในเบ...
เส้นทางจุดเริ่มต้นของ “Carlsberg” (คาร์ลสเบอร์ก) เบียร์ชื่อดังจากเดนมาร์ก...
เมื่อพูดถึง “โคเปนเฮเกน คุณนึกถึงอะไร
เงือกน้อยบนโขดหิน สัญลักษณ์ของกรุงโคเปนเฮเกน ที่แม้ไม่ยิ่งใหญ่เหมือนอนุสาวรีย์สันติภาพในเมืองนิวยอร์ก แต่ก็เป...
ออสเตรเลีย “คืนชีพเบียร์อายุ 220 ปี” จากซากเรืออับปาง พร้อมเปิดขาย!
Queen Victoria Museum and Art Gallery พิพิธภัณฑ์แห่งเมืองลอนเซสตัน ประเทศออสเตรเลียร่วมกับบริษัท James Squire บริษัทสุราสัญชาติออสซี่ผลิตเบียร์จากยีสต...
เปิดชีวิต ประจวบ ภิรมย์ภักดี นักปรุงเบียร์คนแรกของไทย ผู้สืบทอดตํานาน “ตราสิงห์”...
...ประจวบ ภิรมย์ภักดี ประธานกรรมการบริษัท บุญรอด บริวเวอรี่ เสียชีวิตลงด้วยโรคหัวใจด้วยวัย 82 ปี
ถือว่าเป็นภิรมย์ภักดีรุ่นที่ 2 ที่ได้สืบต่อกิจการเ...
ทำไม “อัลเฟรด ไฮเนเก้น” ผู้บริหารบ.เครื่องดื่มดัง ผุดไอเดียใช้ “ขวดทรงสี่เหลี่ยม...
วัฒนธรรมอาหารคือสิ่งที่บ่งบอกวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ และสภาพทางสังคม เศรษฐกิจ แง่มุมต่างๆ ได้หลากหลาย บรรดาอาหารของมนุษย์มี "เครื่องดื่ม" ชนิดต่างๆ มาก...