แท็ก: เกษตรกรรม
ผลวิจัยเผย มนุษย์เลี้ยง “ไก่บ้าน” แห่งแรกที่บ้านโนนวัด จ.นครราชสีมา ราว 3,000 ปี...
สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติสหรัฐอเมริกา (PNAS) ตีพิมพ์งานวิจัย "The biocultural origins and dispersal of domestic chickens" (6 มิถุนายน 2565) ซึ่งเผยข้อ...
เส้นทางของ “แตงโม” ผลไม้ล้มลุกต่างชาติที่เข้ามาในไทย
แตงโม ชื่อวิทยาศาสตร์ Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum.& Nakai เป็นพืชวงศ์แตง Cucurbitaceae มีต้นกำเนิดในแถบทะเลทรายคาลาฮารี ทวีปแอฟริกา ในลักษณะการข...
“ข้าว” ต้นแรกในโลก เกิดที่เมืองจีน
ใครจะรู้ว่า ข้าวสวยร้อนๆ ที่เสิร์ฟกับเป็ดย่างและกุ้งราดซอสตามภัตตาคารจีนที่คุณชื่นชอบนั้น บรรพบุรุษของมันถือกำเนิดเมื่อ 9,000 ปีที่แล้ว หรืออาจจะเก่าก...
ทำไมโรคระบาดในสังคมมนุษย์ยุคเกษตรกรรมถึงร้ายแรงกว่ายุคล่าสัตว์?
โรคภัยไข้เจ็บเป็นสิ่งที่รบกวนมนุษย์มาตั้งแต่อดีตนับพันนับหมื่นปีแล้ว แต่เมื่อมนุษย์วิวัฒนาการก้าวหน้าไปมากเท่าใด โรค หรือ โรคระบาด เหล่านี้ก็วิวัฒนากา...
ข้าวร่วน ก็คือข้าวเจ้า หรือข้าวจ้าว อีกหนึ่งมุมมองของภาษา
ความสนุกจากการเรียนภาษาของชนต่างวัฒนธรรม มีอยู่ทุกขั้นตอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาษาตระกูลไท ทำให้พบเห็นคำ ความหมาย ตลอดจนเห็น (รูป) ร่างพัฒนาการทางภาษา ว่...
หลังม่านไร่ยาสูบที่เกาะวงษ์เกียรติ์ทศวรรษก่อน เรื่องยาฆ่าแมลงและความลำบากในวิถีช...
บ้านเกาะวงษ์เกียรติ์ เป็นตำบลใหญ่อยู่ในอำเภอศรีสำโรง จังหวัดสุโขทัย ที่ตำบลบ้านเกาะวงษ์เกียรติ์และตำบลที่อยู่ใกล้เคียง จะมีอาชีพปลูกยาสูบกันทุกบ้าน เป...
ราคาข้าวตกต่ำ ชาวนาญี่ปุ่นหันมาปลูก “ข้าวบาเลย์” หลังเหล้าญี่ปุ่นมาแรงในตลาดโลก
จากรายงานของบลูมเบิร์ก เหล้าญี่ปุ่นกำลังเป็นที่นิยมในตลาดโลก แต่ผู้ผลิตยังคงต้องพึ่งพามอลต์จากต่างประเทศเป็นหลัก ทำให้ญี่ปุ่นกลายเป็นผู้นำเข้ามอลต์มาก...