ย้อนรอยกิจการโรงงานน้ำตาลของไทย ในยุคก่อนเปลี่ยนแปลงการปกครอง กิจการโรงงานน้ำตาลนับเป็นอุตสาหกรรมที่มีบทบาทสำคัญมาแต่ครั้งต้นกรุงรัตนโกสินทร์และเป็นส...