กำจัด หรือ กำจัดต้น, มะข่วง, พริกหวาน ฯลฯ เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้กันแพร่หลายในหลายพื้นที่ และมีชื่อเรียกที่แตกต่างไปตามแต่ละท้องถิ่น แต่แทบไม่เป็นที่รับร...

ในปัจจุบันนี้ เครื่องดื่มผสมคาเฟอีนหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากนอกจากโคคา-โคลาและชา คือ กาแฟ ซึ่งนับได้ว่า เป็นเครื่องดื่มสำคัญที่สร้างความเปลี่ยนแปลงต่อ...

เหตุเกิดเนื่องจากสี่ดุษฎีบัณฑิตจากสี่สถาบันไปนั่งรับประทาน "ไอติมเจริญผล" ร้านดั้งเดิมในตัวเมืองพิษณุโลก ร่วมกัน เมื่อมีการสั่งเครื่องที่ใส่ร่วมกับไอศ...

คำในภาษาไทยมีคำยืมจากภาษาต่างประเทศอยู่หลายคำ คำจากภาษาเปอร์เซียก็เป็นอีกแหล่งหนึ่งที่คนไทยหยิบยืมเอามาใช้แสดงถึงความสัมพันธ์ และการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธ...

การเก็บ "เห็ด" มาเพื่อรับประทานหรือขายคงมีมาแต่โบราณกาล เพราะเห็ดเป็นของที่หาง่ายโดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน หากแม้ไม่มีฝนก็สามารถเพาะเองได้ไม่ยาก คนไทยสมัยก่...

ฝ้าย ไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ใบลักษณะคล้ายฝ่ามือ ดอกสีเหลืองซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อดอกแก่ใกล้โรย ผลเมื่อแก่จะแตกออกเป็นปุยสีขาวมีเมล็ดมาก ฝ้ายกับคนไ...

ประเทศไทยมีแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ เริ่มเมื่อ พ.ศ. 2504 เป็นปีเดียวกันกับที่ผู้ใหญ่ลีตีกลองประชุม ผู้เขียนมาสืบค้นและตามรู้ทีหลังว่า แผนดังกล...

ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน มีการนำพืชพรรณจากต่างแดนเข้ามาปลูกในประเทศอย่างต่อเนื่อง พืชบางชนิด ถึงแม้จะอยู่ไกลกันคนละขั้วโลก แต่ก็ถูกนำมาเป็นทอด ๆ ในที่...

คนไทยเริ่มรู้จัก อินทผลัม ในรูปของผลไม้อบแห้ง ที่รสชาติหวาน กินแล้วสดชื่น ยุคก่อนอาจจะหายากสักหน่อย ส่วนใหญ่แล้วโน่นเลยที่หาดใหญ่ สงขลา แต่ต่อมาเริ่มห...

หลายคนบอกว่า ช่วงปลายฝนต้นหนาว อากาศดีที่สุด น่าเดินทางท่องเที่ยว สำหรับช่วงหนาวต่อร้อน อากาศแห้ง หลายคนอาจจะไม่ชอบนัก แต่ในความร้อนแล้งมีสิ่งสวยๆ งา...