แท็ก: พืช
เห็ด 14 ชนิด ที่คนไทยสมัยรัชกาลที่ 5 นิยมเก็บมารับประทาน-ขาย
เห็ด 14 ชนิด ที่คนไทยสมัยรัชกาลที่ 5 นิยมเก็บมารับประทาน-ขาย
การเก็บ "เห็ด" มาเพื่อรับประทานหรือขายคงมีมาแต่โบราณกาล เพราะเห็ดเป็นของที่หาง่ายโดยเฉพา...
“หญ้าหวาน” พืชให้ความหวานแทนน้ำตาล จากแถบอเมริกาสู่ไทย
“หญ้าหวาน” เป็นพืชที่ปัจจุบันนำมาใช้เพื่อสกัดเป็นสารทดแทนการให้ความหวานแทนน้ำตาลทราย เนื่องจากไม่ให้พลังงาน แต่ยังคงความหวานที่เราคุ้นเคย ขณะเดียวกันก...
“ส้มป่อย” พืชศักดิ์สิทธิ์แห่งล้านนา ปัดเป่าความชั่วร้าย รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่วันสงกร...
“ล้านนา” เป็นดินแดนที่มีวัฒนธรรมสืบทอดมาหลายร้อยปี อย่างในช่วงเทศกาลสงกรานต์ก็มีการนำน้ำส้มป่อยมาใช้รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ เนื่องจากผู้คนแถบนั้นเชื่อว่าเจ้...
“ว่าน” ต้นไม้สายมู ที่ใช้ป้องกันภัย, รักษาโรค, ไล่ผี, ทำพระ ฯลฯ
ว่าน ต้นไม้สายมู ที่ใช้ป้องกันภัย, รักษาโรค, ไล่ผี, ทำพระ ฯลฯ
ต้นไม้ส่วนใหญ่ มักปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับ หรือเป็นอาหาร (จาก ผล, ดอก, ใบ, เมล็ด ฯลฯ) แต่...
มณฑลของสยาม กับพืชสินค้าเด่นที่ปลูกได้ดี แต่ละที่มีอะไรบ้าง?
มณฑลของสยาม ประกอบด้วย 18 มณฑล เช่น มณฑลกรุงเทพ, มณฑลภูเก็ต, มณฑลอุดร ฯลฯ ซึ่งเป็นระบบการปกครองในอดีตของไทย ถ้าใครอยากรู้ว่าทั้งหมดมีอะไรบ้าง สามารถเข...
“ปาล์มน้ำมัน” อีกหนึ่งพืชเศรษฐกิจที่ตระกูล “ณ ระนอง” นำเข้ามาจากต่างแดน...
ปาล์มน้ำมัน พืชเศรษฐกิจที่ตระกูล ณ ระนอง นำเข้ามาจากต่างแดน
ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน มีการนำพืชพรรณจากต่างแดนเข้ามาปลูกในประเทศอย่างต่อเนื่อง พืชบางช...
“ลอกปอ-กลิ่นปอเน่า” ความทรงจำของชาวทุ่ง
"การลอกปอ" - "กลิ่นปอเน่า" ความทรงจำของชาวทุ่ง
ประเทศไทยมีแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ เริ่มเมื่อ พ.ศ. 2504 เป็นปีเดียวกันกับที่ผู้ใหญ่ลีตีกลองปร...
“กำจัด” สมุนไพรพื้นบ้านที่เผ็ดซ่าชาลิ้น แบบพริกหมาล่า
กำจัด หรือ กำจัดต้น, มะข่วง, พริกหวาน ฯลฯ เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้กันแพร่หลายในหลายพื้นที่ และมีชื่อเรียกที่แตกต่างไปตามแต่ละท้องถิ่น แต่แทบไม่เป็นที่รับร...
ลูกชิด-ลูกจาก : ลูกจากต้นจาก ลูกชิดต้นตาว
ลูกชิด-ลูกจาก : ลูกจากต้นจาก ลูกชิดต้นตาว
เหตุเกิดเนื่องจากสี่ดุษฎีบัณฑิตจากสี่สถาบันไปนั่งรับประทาน "ไอติมเจริญผล" ร้านดั้งเดิมในตัวเมืองพิษณุโลก ร่...
เส้นทาง “กาแฟ” จากพืช ถึงเครื่องดื่มทางศาสนา แล้วเป็นธุรกิจฮิตทั่วโลกได้อย่างไร...
ประวัติกาแฟ จากพืช ถึงเครื่องดื่มทางศาสนา แล้วเป็นธุรกิจฮิตทั่วโลกได้อย่างไร
ในปัจจุบันนี้ เครื่องดื่มผสมคาเฟอีนหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากนอกจากโคคา-โ...
“กุหลาบ” คำยืมจากภาษาเปอร์เซีย ที่ดั้งเดิมไม่ได้แปลว่า “กุหลาบ” (?)
คำในภาษาไทยมีคำยืมจากภาษาต่างประเทศอยู่หลายคำ คำจากภาษาเปอร์เซียก็เป็นอีกแหล่งหนึ่งที่คนไทยหยิบยืมเอามาใช้แสดงถึงความสัมพันธ์ และการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธ...
อีกมุมของ “ฝ้าย” นำมาทำสมุนไพรใช้เป็นยาคุมกำเนิด สู่ยุคที่ต้นเริ่มหายากในไทย...
ฝ้าย ไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ใบลักษณะคล้ายฝ่ามือ ดอกสีเหลืองซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อดอกแก่ใกล้โรย ผลเมื่อแก่จะแตกออกเป็นปุยสีขาวมีเมล็ดมาก
ฝ้ายกับคนไ...
