แท็ก: ผัก
“ฝักเพกา” ผักอันมีรสเป็นเอกลักษณ์ของตนเอง จิ้มน้ำพริกแล้วช่างเลิศ
ฝักเพกา หรือ ลิ้นฟ้า ผักอันมีรสเป็นเอกลักษณ์ของตนเอง จิ้มน้ำพริกแล้วช่างเลิศ
ฝักเพกา หรือ ลิ้นฟ้า เป็นผักที่ใช้จิ้มน้ำพริกได้อีกชนิดหนึ่งที่อร่อย ลัก...
ผักและผลไม้ในครัวคนไทย ที่ “โคลัมบัส” จัดให้จนได้อร่อย
ผักและผลไม้ในครัวคนไทย ที่ “โคลัมบัส” จัดให้จนได้อร่อย
พืชพรรณผลไม้หลายชนิดจากทวีปอเมริกา หรือโลกใหม่ ถูกนําสู่โลกเก่าเข้าถึงยุโรปเป็นครั้งแรกโดยคริส...
“คะน้า” ผักในตำนานพระโพธิสัตว์กวนอิม เหตุใดจึงมีชื่อเรียกว่า คะน้า?
คะน้า ผักในตำนานพระโพธิสัตว์กวนอิม เหตุใดเรียก คะน้า?
ผัก ชนิดหนึ่งที่คนไทยเรารู้จักกันดีทุกครอบครัว นั่นคือ คะน้า (CHINESE KALE)...เป็นที่ยอมรับกันด...
“คะน้าเม็กซิกัน” ที่ต่างจากคะน้าผัดหมูกรอบ ทำอาหารได้หลายอย่าง อย่ากินยอด-ใบสด...
...งานเกษตรมหัศจรรย์...เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2558 ที่ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ บางกะปิ นักขยายพันธุ์ไม้อย่างน้อย 2 ราย ได้นำต้น คะน้าเม็กซิกัน มาจำหน่าย เ...
เปิดสูตร “ข้าวยำ” โบราณ จากตำรากว่าร้อยปี ไม่ใช้น้ำบูดู เก็บผักข้างทางมาทำได้ (ค...
ในยุคที่อาหารการกินมีให้เลือกหลากหลาย เมนู "ข้าวยำ" อาจไม่ได้หาทานได้ง่ายๆ แต่ในด้านหนึ่งหากลองดูสูตรในตำราอาหารที่อายุกว่าร้อยปี พอจะกล่าวได้ว่า สูตร...