เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
วันจันทร์ที่ 22 เมษายน พ.ศ.2567
หน้าแรก แท็ก น้ำแข็ง

แท็ก: น้ำแข็ง

น้ำแข็งไส

หวานเย็นชื่นใจ! “น้ำแข็งไส” อาหารคลายร้อนนานาชาติ

“น้ำแข็งไส” (Shaved Ice Dessert) เป็นขนมหวานที่เกิดขึ้นหลังการเข้ามาของน้ำแข็งใน ประเทศไทยเมื่อสมัยรัชกาลที่ 4 เป็นการนำเข้ามาจากสิงคโปร์เพื่อการบริโภ...
จิตรกรรมฝาผนัง วิหารลายคำ วัดพระสิงห์ ชาวบ้าน ล้อมวง ดื่ม เหล้า

ก่อนมีน้ำแข็งในสยาม คนโบราณทำน้ำให้เย็นอย่างไร?

ก่อนที่ "น้ำแข็ง" จะเข้ามาสู่สยาม การทำให้ "น้ำเย็น" นั้นไม่ได้ใช้วิธีซับซ้อนอะไร ชาวต่างชาติมีชื่อว่า เฟรดเดอริก อาร์เธอร์ นีล ที่เดินทางเข้ามาในสมัย...
คนงาน ขน น้ำแข็ง ไปเก็บ และ กล่องน้ำแข็ง ของ จีน ยุค โบราณ

คลายร้อนแบบคนจีนโบราณ ตัดน้ำแข็งธรรมชาติมาใช้ในบ้าน แทน “แอร์”

ฤดูร้อนของคนในอดีต ที่ไม่มีเครื่องปรับอากาศ ไม่มีพัดลม ฯลฯ ที่ต้องใช้ไฟฟ้าเป็นพลังงาน มีแต่ “น้ำแข็ง” จาก “ธรรมชาติ” กับสติปัญญาของมนุษย์ ที่หยิบยืมน้...

ติดตามเรา

เรื่องเด่น