วันพฤหัสที่ 2 เมษายน พ.ศ.2563
หน้าแรก แท็ก น้ำพริก

แท็ก: น้ำพริก

สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ อาหารตำรับของครูดนตรีไทย “เลื่อน สุนทรวาทิน”

ครูเลื่อน สุนทรวาทิน (พ.ศ. 2452-2550) เป็นบุตรสาวของพระยาเสนาะดุริยางค์ (แช่ม พ.ศ. 2409-92) ที่ผู้แต่งภาพยนตร์เรื่องโหมโรงเอาไปสร้างเป็นตัว “ขุนอินทร์...

ทำไมเรียก “น้ำพริกลงเรือ” และที่มาของชื่ออันเป็นอาหารชาววังโดยไม่ตั้งใจ...

น้ำพริกลงเรือ เป็นน้ำพริกกะปิชนิดหนึ่งในตำรับอาหารชาววัง ที่มีรสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ดหวานเข้ากันอย่างกลมกลืน รับประทานเคียงกับทั้งผักต้มและผักสด เชื่อว่...

ติดตามเรา

เรื่องเด่น