เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
วันจันทร์ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ.2567
หน้าแรก แท็ก ถั่วเหลือง

แท็ก: ถั่วเหลือง

ซีอิ๊ว ซอสถั่วเหลือง

กำเนิด “ซีอิ๊ว” เครื่องปรุงรสยอดนิยมอายุหลายพันปี

ซีอิ๊ว (Soy Sauce) หรือ ซอสถั่วเหลือง ของเหลวให้รสเค็มและมีกลิ่นหอม เครื่องปรุงรสยอดนิยมของคนไทย โดยเฉพาะคนไทยเชื้อสายจีน น้ำซีอิ๊วเป็นของเหลวที่ได้จา...
ลูกชุบ มี สมัย อยุธยา เดิมใช้ อัลมอนด์

กำเนิด “ลูกชุบ” สมัยอยุธยา ต้นตำรับใช้อัลมอนด์ ไม่ใช่ถั่วเขียว!

“ลูกชุบ” (Fruit Shaped Mung Beans) เป็นขนมหวานจากแคว้นอัลการวี (Aigaeve) ของโปรตุเกส เรียกว่า Massapaes ทําจากเม็ดอัลมอนด์บดกวนกับน้ำตาล ปั้นเป็นรูปต่...

“เต้าเจี้ยวเจ๊กตั่ว” แห่งคลองบางน้อย ของติดบ้านคนจีน แต่คนไทยชอบมากถึงขั้นขอซื้อ...

เจ๊กตั่ว เป็นชายผู้เดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลรอนแรมมายังเมืองไทย และลงหลักปักฐานประกอบอาชีพอย่างสุจริตอยู่ที่คลองบางน้อย หรือบริเวณ ตำบลจอมปลวก อำเภอบางคน...

พ.ศ. 2480 ตื่น “ถั่วเหลือง” เสมือนเป็นไข่ทองคำจากใต้ดิน? ผู้นำทั่วโลกสั่งวิจัยเร...

ในปัจจุบัน “ถั่วเหลือง” รวมถึงผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหลายชนิด เป็นของใช้ในชีวิตประจำวันที่คุ้นเคยกันโดยทั่วไป แต่เมื่อ พ.ศ. 2480 ปีที่โลกกำลังเผชิญกับส...

ติดตามเรา

เรื่องเด่น