รัชกาลที่ 4 และเจ้านายไทย ผู้สนใจวิชาการสมัยใหม่ของชาวตะวันตก สมัยรัชกาลที่ 3 นับเป็นช่วงเวลาสำคัญที่สยามได้สัมผัสกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ เนื่องจา...

เมื่อพูดถึง “หลอดสี” หรือสีน้ำแบบหลอด หลายคนคงคิดว่ามันเป็นแค่เพียงอุปกรณ์ชิ้นหนึ่งที่เหล่าจิตรกรทั้งหลายขาดไม่ได้ เพราะมีหน้าที่เป็นตัวกลางถ่ายทอดสิ่...

“ซีซาร์สลัด” (Caeser Salad) เมนูเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงชั้นดีที่ได้รับความนิยมตลอดกาลนี้ ทำไมถึงได้ชื่อว่าซีซาร์สลัด เกี่ยวข้องอะไรกับ “จูเลียส ซ...