พระกระยาหารของพระนางซูสีไทเฮา แห่งราชวงศ์ชิง เป็นที่รู้กันว่าไม่เพียงแต่พิถีพิถันแล้ว ยังอลังการงานสร้าง เพียบพร้อมทั้งแง่ปริมาณและคุณภาพ รายละเอียดใน...

พระนางซูสีไทเฮาเป็นอีกหนึ่งสตรีในราชสำนักจีนที่ประวัติศาสตร์จารึกหลากหลายแง่มุม แต่อีกด้านหนึ่งผู้เขียนเรื่องราวหลายรายมักแทรกเรื่องราวเกี่ยวกับวิถีชี...

เป็นที่ทราบกันดีว่าพระกระยาหารในราชสำนักจีนหลายราชวงศ์มีสภาพหรูหราอลังการเกินเพดานมื้ออาหารของคนทั่วไปจะเป็นได้ ยุคที่ขึ้นชื่อที่สุดย่อมต้องมีพระนามพร...

หลังจากที่สงครามระหว่างญี่ปุ่นกับรัสเซียจบสิ้นลง ค.ศ. 1905 ประเทศเล็กๆ อย่างญี่ปุ่นกับชนะประเทศใหญ่อย่างรัสเซีย ผลของสงครามครั้งนี้กระทบความรู้สึกของร...

ข้อมูลเกี่ยวกับวิถีชีวิตในราชสำนักจีนเป็นที่สนใจในหมู่นักอ่านอย่างมาก หลายหัวข้อได้รับความสนใจอย่างดี ครั้งนี้จึงหยิบยกข้อมูลเกี่ยวกับพระกระยาหารขององ...

พระพันปีฉือสี่ (Empress Dowager Cixi) หรือที่คนไทยคุ้นเคยกันในชื่อ “ซูสีไทเฮา” ประสูติเมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 1835 (พ.ศ. 2378) ในกรุงปักกิ่ง ประเทศจี...

พระพันปีฉือสี่ (Empress Dowager Cixi) หรือที่คนไทยคุ้นเคยกันในชื่อ “ซูสีไทเฮา” ประสูติเมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 1835 (พ.ศ. 2378) ในกรุงปักกิ่ง ประเทศจี...

เป็นที่ทราบกันว่า พระกระยาหารของจักรพรรดิในราชสำนักจีนบางราชวงศ์หรูหราเป็นอย่างมาก แค่ได้เห็นรายชื่อเมนูก็ตื่นเต้นได้แล้ว ยังไม่ต้องเอ่ยถึงการลิ้มลองร...

ในช่วงปลายราชวงศ์ชิง พระนางซูสีไทเฮา สตรีสูงวัยในพระราชวังอันยิ่งใหญ่แทบจะเป็นอีกหนึ่งสตรีที่มีอำนาจมากที่สุดในยุคโบราณช่วงนั้น ลักษณะที่ว่านี้สะท้อนผ...