ชาติพันธุ์จีนที่คนไทยรู้จักหรือคุ้นเคย เราอาจนึกถึง แต้จิ๋ว ฮากกา ไหหลำ ฮกเกี้ยน กวางตุ้ง บางคนอาจรู้จักถึงจีนฮ่อ (จีนยูนนาน) รวมไปถึงตันกา แต่ถ้าพูดถ...