แท็ก: กาแฟ
คนไทยดื่ม “กาแฟ” ตั้งแต่เมื่อใด?
ท่านเคยสงสัยหรือไม่ว่า คนไทยดื่มกาแฟกันมาตั้งแต่เมื่อใด?
ในที่นี้ต้องเท้าความไปที่ประวัติความเป็นมาของกาแฟกันสักหน่อย กาแฟมีถิ่นกำเนิดบริเวณทวีปแอฟริ...
“กาแฟใส่น้ำตาล” ไม่ได้เกิดเพื่อลดความขม แต่เพราะราคาน้ำตาลโลกตกต่ำ
"กาแฟใส่น้ำตาล” ไม่ได้เกิดเพื่อลดความขม แต่เพราะราคาน้ำตาลโลกตกต่ำ
ปัจจุบัน การดื่มกาแฟใส่น้ำตาลสักแก้วหนึ่งเป็นเรื่องธรรมดา และคุ้นเคยยิ่ง แต่ในประว...
เบียร์-ไวน์-เหล้า-กาแฟ-ชา-โคลา: เครื่องดื่มเล่าประวัติศาสตร์
เครื่องดื่มเล่าประวัติศาสตร์ “เบียร์-ไวน์-เหล้า-กาแฟ-ชา-โคลา” ของเหลว 6 ชนิด ที่มีส่วนรังสรรค์โลกใหม่
ความกระหายน้ำเป็นเรื่องคอขาดบาดตายยิ่งกว่าความห...
“กาแฟ” จากของขบเคี้ยวในศาสนา สู่เครื่องดื่มยอดฮิตของคนทั่วโลก
“กาแฟ” เครื่องดื่มผสมคาเฟอีนชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยม เป็นพืชป่ามีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา ก่อนจะถูกนำไปปลูกในดินแดนอาระเบีย และแพร่หลายไปยังภูมิภาคอ...
ตามรอย “กาแฟเอี๊ยะแซ” ตำนานร้านอมตะในชุมชนจีน จุดป้อนอาชีพให้คนเพิ่งตั้งตัวสมัยก...
ถ้าถามถึงบรรยากาศการลิ้มรสชิมกาแฟในสมัยนี้ หลายคนน่าจะนึกถึง "คาเฟ่" ตกแต่งเก๋ไก๋ แต่ถ้าถามคนอายุมากกว่า 50 ปีขึ้นไป อาจได้คำบรรยายเป็นภาพอีกแบบกับบรร...
“โอเลี้ยง” กาแฟขวัญใจคนไทย มีที่มาจากไหน แตกต่างอย่างไรจาก “โอยั๊วะ-โกปี๊”?
“โอเลี้ยง” ถือเป็นเครื่องดื่มสีดำผสมคาเฟอีนที่ทำให้ผู้ลิ้มลองต้องตาตื่นทุกครั้งเมื่อยกดื่ม ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ทั้งยังอยู่คู่คนไทยม...
เส้นทาง “กาแฟ” จากพืช ถึงเครื่องดื่มทางศาสนา แล้วเป็นธุรกิจฮิตทั่วโลกได้อย่างไร...
ประวัติกาแฟ จากพืช ถึงเครื่องดื่มทางศาสนา แล้วเป็นธุรกิจฮิตทั่วโลกได้อย่างไร
ในปัจจุบันนี้ เครื่องดื่มผสมคาเฟอีนหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากนอกจากโคคา-โ...
เปิดบังเกอร์ลับ เก็บอาวุธหนักยุคสงครามเวียดนาม อยู่ใต้ร้านกาแฟในโฮจิมินห์
เมืองไซง่อนในปัจจุบันกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว และเมืองทางเศรษฐกิจของเวียดนาม แน่นอนว่า วิถีชีวิตของคนทั่วไปในเมืองย่อมทำมาหากินทั่วไป ร้านกาแฟ ร้านอาหา...
