ระยะนี้ (พ.ศ. 2541) เมืองไทยกําลังประสบปัญหาทางเศรษฐกิจที่ร้ายกาจนัก ผมจึงไม่อยากเขียนเรื่องเมืองไทย เพราะผมไม่ได้เป็นนักเศรษฐศาสตร์ จึงเขียนอะไรที่เป...

ก่อนที่มนุษย์จะสามารถคิดค้นวิธีการทำ "น้ำตาล" ขึ้นมาได้ มนุษย์ได้ใช้สิ่งของที่มีรสชาติหวานในการปรุงอาหารไม่ว่าจะเป็นพืชผักผลไม้ต่างๆ รวมไปถึงความหวานจ...