วันอาทิตย์ที่ 24 ตุลาคม พ.ศ.2564
หน้าแรก แท็ก กระทะ

แท็ก: กระทะ

“ตลาดน้อย” ที่ “การะเกด” ไปสั่งทำกระทะ เพื่อใช้กิน “หมูกระทะ”...

ใน คำให้การขุนหลวงวัดประดู่ทรงธรรม เอกสารจากหอหลวง  มีการจดบันทึกถึงตลาดในเมือง อยู่ภายในกำแพงพระนครศรีอยุธยา “รวมเข้ากันทั้งสิ้นเปนตลาด 61 ตำบล แต่ใน...

กระทะเหล็กจีนฮั่น กับกำเนิดต้นตอหัวใจอาหาร(อร่อย)ตั้งแต่อยุธยา ก่อนฮิตหมูกระทะ

กระบวนการทำอาหารการกินของคนไทยทั่วไปทุกวันนี้หนีไม่พ้นต้องผ่านเครื่องมืออย่าง "กระทะ" กันซะมาก ยังไม่ต้องเอ่ยถึงการกิน "หมูกระทะ" ซึ่งยังถกเถียงกันถึง...

กระทะที่เก่าที่สุด สมัยอยุธยา เท่าที่พบตอนนี้

กระทะที่เก่าที่สุด เท่าที่พบตอนนี้  แต่ไม่ใช่ กระทะสำหรับหมูกระทะ พบหลักฐาน กลุ่มกองโลหะขนาดใหญ่ สันนิษฐานว่าเป็นกระทะ ตั้งอยู่ติดกับกองงาช้างขนาดใ...

ติดตามเรา

เรื่องเด่น